Đánh thức tiềm năng du lịch hồ Dầu Tiếng

Đánh thức tiềm năng du lịch Hồ Dầu Tiếng

Triệu Ngọc Hạ - khóa 3

Hồ Dầu Tiếng, một vùng cảnh quan du lịch sinh thái tronglành, hấp dẫn. Một công trình thủy lợi được xem là lớn nhất Đông Nam Á, có diệntích mặt nước là 270km² và 45,6km² đất bán ngập nước, dung tích chứa 1,58 tỷ m³nước, được khởi công xây dựng vào ngày 29/4/1981 và hoàn thành vào ngày10/1/1985.

Cách TP. Hồ Chí Minh khoảng80km, trước đây Hồ Dầu Tiếng là một phần củaChiến khu Dương Minh Châu, đóng góprất nhiều vào chiến thắng giải phóng dân tộc của nhân dân ta. Lòng hồ bây giờyên bình êm ả biết bao, cũng là nơi cung cấp nguồn cá tươi cho nhân dân trongđó đặc sản nổi tiếng là cá Lăng, một loại cá da trơn nấu canh chua lá dang, ládang cũng là món đặc sản của Tây Ninh, là loại rau rừng từng nuôi các anh bộđội, có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Lá dang còn dùng để làm món cá rô kho rồ,cá rô mới đánh từ lòng hồ còn nhảy soi sói, đem rửa sạch và cứ để như thế chovào nồi với nắm lá dang, trên ngọn lửa thật to, chừng vài phút là có món ăn vôcùng khoái khẩu.

Hồ Dầu Tiếng thuộc huyệnDầu Tiếng tỉnh Bình Dương song lưu vực chủ yếu nằm trên địa phận huyệnDươngMinh Châuvà một phần nhỏ trên địa phận huyệnTân Châu, tỉnhTây Ninh, cách thịxãTây Ninh 25km về hướng đông. Với một đập xả lũ ra đầu nguồn sông Sài Gòn vàhai kênh Đông và Tây mang dòng nước mát lành tưới cho những cánh đồng lúa, mì,mía ởTây Ninh; Củ Chi (TP. Hồ Chí Minh). Ngoài ra còn cung cấp nước cho nhà máylọc nước ởThủ Đức. Còn phải kể đến hàng ngàn km kênh cấp II, III dẫn đến từngthôn ấp để tưới tiêu cho gần 83.000ha ruộng rẫy.

Nhu cầu vui chơi giải trícủa người dân tại địa phương và TP. Hồ Chí Minh, các tỉnh lân cận và du kháchquốc tế ngày càng cao. Đến đây bằng đường bộ từ Bình Dương, qua huyện Dầu Tiếngđến chân núi Cậu, dãy núi Cậu là bờ tự nhiên của hồ, chạy dài nghiêng mình soibóng xuống làn nước lung linh, tạo nên một bức tranh thiên nhiên sơn thủy hữutình. Trên núi Cậu có chùa Ông, ở đây trông xuống vùng hồ khung cảnh thật tránglệ. Nằm trong rừng cao su gần núi Cậu là hồ Cầu Nôm, nước cũng trong xanh. Nơiđây xa làng mạc, không khí không bị ô nhiễm, thật là một điểm đến du lịch chokỳ nghỉ thú vị. Trong lòng hồ còn có rất nhiều đảo: đảo Xỉn, đảo Trảng, đảoĐồng Bò…, là những nét chấm phá thêm sinh động cho bức tranh Hồ Dầu Tiếng. Bênbờ hồ có Đồi Thơ thoai thoải đứng cạnh rừng nguyên sinh tạo nên vẻ đẹp quyến rũtrong bức tranh toàn cảnh bao la nước trời. Có một con đường khác, là tuyếnđường Xuyên Á, trên đường đi khách du lịch ghé qua Trảng Bàng để thưởng thứcmón bánh canh và bánh tráng phơi sương cuốn với thịt luộc, các loại rau rừng cóloại chát chát, loại chua chua, loại the the, thơm mùi đặc trưng làm thực kháchcàng dùng, càng thích không có cảm giác ngán ngậy.

Nếu thích thì mua thêm muốitôm Tây Ninh, nổi tiếng là ngon. Đây là sự sáng tạo đặc trưng của dân Tây Ninh,và trong sự khó khăn đã trở thành nhà kinh doanh giỏi. Có lẽ khó nơi nào có thểso sánh được. Tại một vùng đất một thời nổi tiếng rừng thiêng nước độc, muối ớtlà một món ăn dân dã, ít khi vắng mặt trên mâm cơm. Người dân chịu thương chịukhó nơi này nâng cấp muối ớt đơn điệu thành món đặc sản, dễ cất giữ, đa dụng cóthể để chấm cóc, ổi, xoài me… Trộn muối vào bánh tráng cắt nhỏ một tí dầu, ítlá rau răm các cô nàng tuổi teen rất ưa chuộng, hay cho vào nồi canh để tăngthêm hương vị. Một ký muối tinh hơn chục ngàn, vào tay người Tây Ninh chế biếnthành sản phẩm có giá từ 150.000đ đến 300.000đ cho một ký, quả là con số biếtnói.

Hồ Dầu Tiếng tương lai sẽcòn xanh tươi, xinh đẹp hơn nữa và là một điểm dừng chân đầy ý nghĩa cho dukhách khi đến Tây Ninh. Nơi đây, trong tương lai gần sẽ thành khu nghỉ dưỡngcao cấp, công viên giải trí, công viên rừng, khu săn bắn, câu cá, bãi tắm, duthuyền, các môn thể thao trên nước.

Triệu Ngọc Hạ

( pv Tuổi Trẻ Thủ Đô)

• Trước
• Sau